重庆新沁园前身为重庆沁园实业有限公司,创建于1989年。2016年初,重庆新沁园食品有限公司成为太古股份有限公司全资持有的公司,拥有员工3000多人,为中国西南部一家主要的烘焙连锁企业,在重庆、贵阳及成都拥有超过600家门店。